Как выбрать духовой шкаф

Выбор духового шкафа — задача, требующая внимательного подхода, так как этот бытовой прибор станет хорошим помощником в приготовлении различных блюд. Чтобы сделать правильный выбор, рассмотрите несколько ключевых аспектов.

1. Определите тип духового шкафа

Существует два основных типа духовых шкафов:

Встраиваемые – идеально подходят для установки в кухонную мебель и позволяют сохранить единый стиль интерьера. Они могут быть подсоединены к системе вентиляции и выглядят более элегантно.
Невстраиваемые – это отдельно стоящие устройства, которые не требуют установки в кухонные гарнитуры. Их проще перемещать и они могут обладать большими объемами.

2. Выбор системы управления

Духовые шкафы могут иметь разные системы управления:

Механические – поворотные ручки для настройки температуры и времени. Они просты в использовании и не требуют навыков работы с современными технологиями.
Электронные – оснащены дисплеем и сенсорным управлением, что позволяет точно задавать параметры приготовления. Такие модели зачастую предлагают дополнительные функции и программы.

3. Объем и размеры

Перед покупкой измерьте пространство, где будет установлен духовой шкаф, и обратите внимание на его объем. Объем духового шкафа должен соответствовать вашим кулинарным потребностям:

Для малых семей достаточно 40-60 литров.
Для больших семей и активных кулинаров оптимальный объем составляет 70-90 литров.

4. Нагревательные элементы

Духовые шкафы могут иметь различные схемы нагрева:

Традиционные (верхний и нижний обогрев) подходят для выпечки и запекания.
Конвекционные используют вентилятор для равномерного распределения тепла, что делает процесс готовки более эффективным.
С паром – комбинированные устройства, которые позволяют сохранять сочность продуктов, что идеально для приготовления мяса и выпечки.

5. Энергоэффективность

Обратите внимание на класс энергоэффективности. Класс A++, A+ и A имеют лучшие показатели, что позволит сократить энергозатраты. Это важно не только для повышения экологии, но и для экономии ваших денежных средств.

6. Дополнительные функции

Разнообразие дополнительных функций может значительно упростить процесс приготовления:

Автоматические программы – позволяют выбрать подходящую настройку для определенного блюда.
Система самоочистки – облегчает уход за духовым шкафом, например, пиролиз или каталитическая очистка.
Звуковой сигнал – уведомляет вас о завершении программы готовки.

7. Дизайн и цвет

Современные духовые шкафы предлагают широкий выбор дизайнов и цветов. Подбирайте технику так, чтобы она гармонично вписывалась в интерьер вашей кухни. Популярные варианты – нержавеющая сталь, черный или белый цвет, а также встроенные модели с декоративным стеклом.

8. Бренд и отзывы

Изучите репутацию бренда и отзывы покупателей. Это поможет вам определить качество устройства и уровень надежности. Известные производители часто обеспечивают лучший сервис и гарантии.

Заключение
Выбор духового шкафа — это не просто покупка техники, но и важный этап создания комфортной кухонной среды. Учитывайте все перечисленные факторы и принимайте решение с учетом ваших потребностей и стиля жизни. Удачи в выборе!




Встраиваемые духовые шкафы